Chuyên trang review homestay Việt Nam, kênh homestay, homestay miền bắc, homestay miền trung, homestay miền nam

Khám phá 5 món xôi biến tấu độc – lạ ở Sài Gòn

Xôi - món ngon khó cưỡng được nhiều người dân Sài Thành ưa chuộng. Hương vị đa dạng, tiện lợi thu hút nhiều tín đồ ẩm thực. Hãy cùng TravelMag khám phá ngay 5 món xôi biến tấu độc - lạ ở Sài Gòn khiến thực khách say mê bởi hương vị đặc trưng.

1. Xôi vò sầu riêng

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Thon.foodie)


Thời gian gần đây, nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành xôn xao với món món xôi vò sầu riêng nguyên múi “siêu to” và cực hấp dẫn. Nếu là một tín đồ của sầu riêng thì nhất định không thể bỏ qua món xôi lạ miệng này. Sự hòa quyện của vị thơm ngon đặc trưng từ xôi vò đậu xanh dẻo bùi và sầu riêng béo ngậy tạo nên hương vị ấn tượng khó quên với thực khách.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Mysteriousaigon)


Sầu riêng được gỡ thịt, trộn cùng xôi vò đem đến mùi thơm quyến rũ, mê hoặc lòng người. Mỗi hộp xôi được đóng gói cẩn thận, cắt góc để giữ độ thơm ngon. Mức giá cho mỗi phần xôi vào khoảng 80.000 đồng.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

2. Xôi gà bọc lá chuối

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @diadiemanuong)


Đến với bản đồ ẩm thực Sài Thành, thực khách chắc hẳn sẽ bị mê mẩn bởi món xôi gà bọc lá chuối. Phần xôi trắng dẻo, ăn kèm miếng gà bản to hoặc đùi gà được chiên màu cánh gián giòn tan. Bên trên phủ một lớp mỡ hành, tép khô và nước sốt đậm đà tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Thon.foodie)


Hình thức trình bày bắt mắt, được bày biện trên phần lá chuối xanh mướt. Hương thơm ngào ngạt, nức mũi khiến nhiều thực khách khó lòng cưỡng nổi. Nếu có dịp ghé thăm Sài Gòn, đừng quên thử món xôi gà bọc lá chuối độc đáo này nhé!

3. Xôi bọc trứng muối

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Leosnak)


Với hình thức độc đáo, món xôi bọc trứng muối thu hút nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành. Món ăn là sự kết hợp của trứng muối đậm đà, cùng các loại nguyên liệu thơm ngon khác như chà bông, pate… Phần mỡ hành béo ngậy, thơm nức mũi được phủ bên trên để tránh lớp xôi bị khô.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @kaiwaii.food)


Ngoài ra, thực khách có thể ăn kèm xôi bọc trứng muối cùng thịt gà, được tẩm ướp thấm đẫm gia vị. Một món ăn giàu dinh dưỡng, bổ sung năng lượng cho một ngày hoạt động năng suất. Với giá chừng 15.000 đồng/viên đã khiến nhiều tín đồ ẩm thực phải say mê.

4. Xôi bát bửu

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)


Xôi bát bửu - món ăn đặc trưng của xứ Trung Hoa, thu hút nhiều thực khách với hình thức bắt mắt, cùng hương vị thơm ngon. Món xôi được nấu từ xì dầu, cùng các nguyên liệu như thịt xá xíu, lạp xưởng, nấm đông cô, củ cải, hành phi… Xôi mềm dẻo, mùi thơm ngào ngạt “đánh thức” chiếc bụng đói cho dù chỉ mới ngửi.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Foodcollectionsmy)


Vị xôi đậm đà, đan xen giữa vị ngọt và mặn vừa đủ ăn. Xá xíu dai dai, lạp xưởng giòn giòn, nấm đông cô sần sật, đậu phộng béo bùi tạo nên tổng thể món ăn hài hòa, bắt vị. Một hộp xôi to chỉ chừng 25.000 đồng.

5. Xôi cadé

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @Ansapsaigon)


Sức hấp dẫn của món xôi cadé đã làm nhiều tín đồ ẩm thực Sài Thành điên đảo. Món ăn được chế biến từ trứng gà, kết hợp cùng các nguyên liệu thơm ngon như nước cốt dừa béo béo, đậu phộng rang bùi bùi, thêm chút dừa nạo… Nếu là tín đồ hảo ngọt thì chắc hẳn đây là sự lựa chọn hoàn hảo.

xôi, , Xôi cadé, Xôi bọc trứng muối, Xôi gà bọc lá chuối, Xôi vò sầu riêng

(Ảnh: @pungpeos)


Phần xôi nóng hổi, dẻo thơm được người bán cho vào chiếc lá chuối tươi, cadé phủ lên trên mặt xôi. Xôi được gói lại khéo léo, đính hai mép lá chuối bằng chiếc tăm để tạo hình trông vô cùng bắt mắt. Món xôi cadé trở thành “huyền thoại” của nền ẩm thực Sài Gòn.

Bài liên quan

Bài viết khác

10 địa điểm check – in tại Hà Nội cho team mê sống ảo chụp hình thỏa thích

Tổng hợp 10 địa điểm check – in tại Hà Nội cho bạn tha hồ sống ảo thoải mái không cần phải đi xa, cũng không phải tốn nhiều chi phí. Cuối tuần... Read more »

Search bản đồ quán ăn vặt ngon nức tiếng ở Tuy Hòa

Các quán ăn vặt ngon nức tiếng ở Tuy Hòa dưới đây sẽ giúp cho bạn tha hồ thường thức các món ngon nổi tiếng với giá cực rẻ. Cùng TravelMag tham khảo... Read more »

Mê đắm với khu An Cựu City sở hữu vô vàn background chất ngất

An Cựu City là một địa điểm sống ảo quen mặt với các bạn trẻ tại Huế và luôn hấp dẫn du khách thập phương ghé thăm để check-in thả ga với vô... Read more »

Bắt sóng ngay địa điểm check-in siêu hot dành cho mùa hè ở Đồng Nai

Mùa hè là thời gian lý tưởng để bạn lập team cùng hội bạn thân vi vu với những chuyến du lịch xa. Đồng Nai vào mùa này cũng tuyệt đẹp với những... Read more »

Thơm ngon gỏi cá đục – thức quà của vùng biển Hà Tĩnh

Gỏi cá đục vốn là đặc sản tươi ngon của vùng biển Tam Bình (Bình Thuận) thế nhưng ở mảnh đất Hà Tĩnh, do trên vùng biển Nghi Xuân có rất nhiều loài... Read more »

Đắm chìm tại ‘tiểu Nhật Bản’ thu nhỏ giữa lòng Đà Lạt thơ mộng

Kokoro là quán cà phê xinh xắn được ví như “tiểu Nhật Bản” giữa lòng Đà Lạt thơ mộng và được các bạn trẻ săn đón vô cùng nhiệt tình để khám phá... Read more »

Mê mẩn dãy ghế sống ảo chất lừ tại cung văn hóa thiếu nhi Đà Lạt

Dãy ghế sống ảo từng làm mưa làm gió khắp các trang mạng xã hội tại cung văn hóa thiếu nhi Đà Lạt chưa từng giảm nhiệt khi mỗi ngày đều thu hút... Read more »

Đến với Mộc Châu Arena Village để ngắm trọn vẻ đẹp của những đồi chè xanh ngát

Mộc Châu là điểm đến đốn tim biết bao nhiêu tín đồ mê xê dịch với thiên nhiên tuyệt sắc cùng cây cỏ, hoa lá tốt tươi và đặc biệt là những đồi... Read more »

Đủ kiểu sống ảo của team Hà Nội tại tháp nước Hàng Đậu

Tháp nước Hàng Đậu là một biểu tượng lịch sử của con người thủ đô. Với kiến trúc độc đáo và vẻ đẹp lung linh khi được thắp sáng vào mỗi dịp đặc... Read more »

Khám phá 10 món ăn đường phố huyền thoại hàng thập kỷ tại Bangkok (P1)

10 món ăn đường phố của các cửa hàng bình dân sau đây nổi tiếng tại Thái Lan không chỉ về độ ngon mà còn ở bề dày lịch sử hấp dẫn. Read more »